Les concentrés aromatiques naturels coûtent généralement assez cher. Et c’est souvent justifié. Pour réaliser de l’eau de rose ou de l’eau de fleurs d’oranger (dont on fait au Liban un merveilleux «café blanc» pour réjouir les soirées sans hypothèquer...
Lire la suiteSi le printemps est riche en ses délicates couleurs, les sèves printanières demeurent modestes dans leur panoplie olfactive. Mais il est bien des exceptions : les pousses de menthe n’attendent guère pour se faire repérer à la ronde. En fin de printemps,...
Lire la suiteNous habitions en face d’une boulangerie. Au réveil, chaque matin, l’odeur du fournil me parvenait, aiguisant un appétit rarement satisfait, à cause des restrictions de cette époque de l’occupation. Le dimanche, c’était l’odeur plus subtile de la brioche...
Lire la suiteQui a dit, ou écrit, que "l’argent n’avait pas d’odeur"? L’argent a souvent une odeur de sueur, celle qui a coulé - abondamment parfois - et bien souvent pour un maigre salaire. D’autres achètent des immeubles ou des commerces pour "blanchir" un argent...
Lire la suiteLes élections présidentielles qui viennent de mobiliser les citoyens en Iran, revêtent un intérêt exceptionnel. C’est la première fois que trois candidats osent s’opposer au Président sortant, et combattre ainsi un pouvoir théocratique assez éloigné du...
Lire la suiteÊtre « contre l’intolérance » : n’est-ce pas une mauvaise expression, faite de deux négations (contre – in-) qui se détruisent ? Ne conviendrait-il pas de préférer se déclarer «pour la tolérance», c’est-à-dire pour le respect des différences, des cultures,...
Lire la suiteSi cheval et toute cavalerie sont associés à la force, ils sont logiquement porteurs de violence et auxiliaires de guerres. Si, dans l’Apocalypse, Le Messie doit revenir sur terre sur un cheval blanc à la tête de la blanche armée des anges, c’est pour...
Lire la suiteJ’emprunte, en les résumant, les propos du livre «Les symboles bibliques» de Maurice Cocagnac, auteur déjà plusieurs fois cité (pages 187à189). L’Apocalypse donne au cheval toute sa dimension symbolique pour préfigurer la venue « du grand Jour de Dieu...
Lire la suiteLe procès qui vient de s’ouvrir à la Cour d’Assise d’Indre et Loire, pose le drame du «déni de grossesse». C’est une «situation» nouvelle, née des «évolutions récentes» de la psychologie. Mais depuis longtemps déjà, une personne reconnue «privée de raison»,...
Lire la suiteJ’emprunte, en les résumant, les propos du livre «Les symboles bibliques» de Maurice Cocagnac, auteur déjà plusieurs fois cité (pages 186-187). Les prophètes vont jouer avec le thème du cheval fantastique, qu’ils mettent en contact avec les éléments fondamentaux...
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